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在做芹菜馅的饺子的时候大家都会有一个疑问,那就是芹菜饺子芹菜用过水吗?芹菜包饺子芹菜要焯水吗?下面小编就来给大家解答一下。
芹菜饺子芹菜用过水吗
可焯可不焯。焯了芹菜就么有那本身的问道了,但是你做的是它容易出水。 焯过的芹菜就是不容易出水。一般都是不焯,直接弄,然后把芹菜的水分挤出去,这样馅剁的才细。
但是芹菜的水分不扔的,把他放到肉馅里,要不肉馅会很干,调出来的肉口感不好。同事芹菜的味道和养分还不会丢失。但是芹菜的水分不用都放肉里,看情况而定。同时你可以放一个胡萝卜增加营养。
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