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芋头属于薯类还是谷类?
答:薯类。
芋头属于薯类食物,可以天天吃,但不建议过量吃,否则可能会出现消化不良。芋头中含有淀粉、维生素、膳食纤维,以及钙、磷、铁、镁等矿物质,适量吃一些芋头。
芋头属于碱性食物。这个特性让它在维持人体酸碱平衡方面有很大的作用。通过中和体内的酸性物质,芋头可以帮助我们调整酸碱平衡,从而美容养颜、乌黑头,还能防治胃酸过多的问题。特别是对我们女生来说,芋头真的是天然的美容佳品哦!
除了作为美味的食材,芋头还具有抑制细菌和保护胃黏膜的神奇功效。它的碱性特性可以中和胃酸,在胃黏膜上形成一层保护膜,减少胃酸对胃黏膜的侵蚀。同时,芋头中的黏液蛋白还能吸附在胃黏膜上,形成一层保护层,防止细菌侵入,起到抗菌作用。胃不好的朋友们可以多吃哦!
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