豆豉鲮鱼是海南一带的汉族风味名菜,属于海派菜。是以豆豉,鲮鱼是主料的菜肴。豆豉鲮鱼切粒,生姜去皮切末,葱切花,鸭肾去外皮切花(成球状)。烧锅下油,放入姜末,豆豉鲮鱼炒香,加入鸭肾球同炒至八成熟。待鸭肾球快炒熟时,再调入盐、味精,撒放胡椒粉翻炒数次,用湿生粉勾芡撒上葱花即成。
本文位置:首页 > 美食/营养 > 水产品类 > 鱼类
最近热播剧 最近综艺节目 最近上映电影
甜蜜的任务(2025)(更新至2025-09-28)
初入职场·中医季(更新至2025-09-28)
花儿与少年第七季(更新至2025-09-27)
假期中的她们(更新至2025-09-26)
向往的生活-戏如人生(更新至2025-09-27)
密室大逃脱7大神版(更新至2025-09-11)
巴黎合伙人(更新至2025-09-26)
披荆斩棘2025(更新至2025-08-24)
一饭封神(解忧局)(更新至2025-09-22)
中餐厅·非洲创业季(更新至2025-09-19)
乱“室”英雄(更新至2025-09-24)
你就宠ta吧(更新至2025-09-22)
我家那闺女2025(更新至2025-09-23)
森林进化论2025(更新至2025-08-30)
更多内容