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随着近期进口车厘子大量上市,不少地方的进口车厘子价格都出现了明显下降,甚至有着大跳水的趋势。
车厘子价格大跳水
随着大量的货源进入市场,各地车厘子的价格还在持续下降。比如广州市场,智利进口车厘子的价格已从2023年末高峰期的75元/斤跌至41元/斤;再比如济南市场,车厘子价格也迎来了大跳水,3J车厘子平均每斤售价四十多。而且根据多位商家的介绍,每到春节前才是销售旺季,那个时候到港的货也更多,价格只会更便宜。
车厘子为何降价?
1、今年因厄尔尼诺现象,智利车厘子早熟减产超五成。但之所以其价格不升反降,同样也是因为气候等原因,今年大部分车厘子的品质不如往年,所以价格相对要低一些。
2、近日港口大量海运车厘子到货,在供应相对充足的情况下,价格自然会相对较低。
3、目前车厘子的销售渠道也更加多样化,包括线下超市、水果店以及线上电商平台,形成了激烈的市场竞争格局。不少商家为了抢占市场,从而采取降价措施,来吸引消费者。
车厘子
车厘子(英文名:Cherries)是欧洲甜樱桃栽培品种。音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。车厘子是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。落叶灌木果树,车厘子多呈暗红色,也有红、黄色,直径较大,新鲜的车厘子较硬,果柄较长。
车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家,中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足,年平均气温15℃左右,年降雨量700~1000毫米,土壤质地疏松,pH6~7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
车厘子鲜红的颜色除了因为铁离子,还因为含有丰富的花青素、原花青素、叶黄素和玉米黄质等多酚类抗氧化物,能够对抗细胞损伤、减少炎症,起到抗氧化、抗衰老、预防慢性病、促进整体健康的作用。车厘子的含糖量不高,升糖指数只有22,热量较低且不含钠,所以是糖尿病、高血压人群的较好选择。
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