柚子皮的功效与作用以及营养价值

　　柚子是很多人非常喜爱的水果。中医名著《本草纲目》中记载，柚子能够有效的解决、去肠胃恶气，同时还能止咳化痰。除了直接服用的方法之外，也可以将柚子制作成为柚子茶服用，柚子不仅是一种非常好的养生水果，同时还能够起到美容的作用。但是很多人不知道，柚子皮也有它的神奇功效与作用哦，所以柚子吃完，柚子皮可千万别扔了哦!今天小编就告诉大家柚子皮到底有什么神奇的功效与作用。

　　柚子皮的功效与作用

　　1、柚子皮煮水治小儿肺炎

　　将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。

　　2、柚子皮煮水治疗冻疮

　　用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

　　这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了，也最好坚持到这个冬天完结)，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。

　　3、柚子皮可以用来炖肉，炖鸡等，清香扑鼻。

　　4、柚子皮洗干净后泡水喝，可以去火。

　　5、柚子皮有除臭，除异味的作用。将柚子皮放在卫生间或冰箱里，能够有效除去异味。

　　6、柚子皮可以用来美容，将柚子皮的里面白色部分直接贴在脸上，可以起到去除皱纹，消除色斑的作用。

　　7、柚子皮能够缓解头痛，将晒干的柚子皮放水中煮开，放至温热后用来洗头，之后再用清水冲净即可。

　　8、柚子皮可以去污，将柚子皮放入水中煮约30分钟，将煮好的柚皮水，一边倒入排水孔，一边用刷子将排水孔周围脏污刷去。

　　柚子的营养价值

　　在江西，不仅西瓜皮、冬瓜皮能够用来做菜，柚子皮亦可。柚子皮因清涩中微带点点苦味，做出的菜味道独特，别具一格。

　　柚子营养价值很高，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。