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酸辣粉的粉在哪里买?酸辣粉的粉条到哪买?很多朋友们都想自己做酸辣粉吃,但是不知道酸辣粉的粉上哪买才正宗,下面就一起来看看吧。
酸辣粉的粉在哪里买
直接建议--网上买, 要是不嫌麻烦可以到批发市场或者农贸集市上找找,超市一般应该都有。
酸辣粉起源于四川,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
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