胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;胡椒的气味能增进食欲;胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒;黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。
本文位置:首页 > 美食/营养 > 调味品
胡椒粉的做法
全部羹汤荤菜小吃饼面和饭
最近热播剧 最近综艺节目 最近上映电影
百分百歌手对战季(更新至2025-04-03)
快乐的大人第二季(更新至2025-03-31)
最强大脑第十二季(更新至2025-03-29)
盒子里的猫第二季(更新至2025-03-28)
甜蜜的任务(2025)(更新至2025-03-30)
少年中医说(更新至2025-03-30)
一路繁花(更新至2025-03-22)
快乐再出发·山海季(更新至2025-03-28)
种地吧3(更新至2025-03-30)
妻子的浪漫旅行2025(更新至2025-04-29)
大侦探·拾光季(更新至2025-04-01)
无限超越班第三季(更新至2025-03-29)
名侦探俱乐部拾光季(更新至2025-03-29)
小小的勇气(更新至2025-03-29)
乘风2025(更新至2025-03-30)
我的世界 (2025)(上映:2025/04/04)
更多内容